lørdag den 23. juni 2012

Idyl og gourmetmad

I går var vi "konerne", som vi bliver kaldt, inviteret til gourmetmad i mændenes madklub.

De kære mænd har mødtes en gang i måneden på Restaurent Damende i Haderslev, hvor de har kokkereret i lækreste retter, alt lavet fra bunden.

Restaurent ligger i så idylliske omgivelser med skov og lige ned til Haderslev Dam, her er virkelig smukt.






Ja og igår, blev vi koner, så forkælet med til en lækker menu bestående af:

Velkomstdrink
Mousserende vin med vandmelon



Hovedret
Mørbrad med  basilikum og ingefærsovs
Salat med aspargs og parmesanost
Grillet laks
Kylling med fonsovs
Salat med croutoner
Tomatsalat med verdens mindste tomater med mozzerella
Div. lækre dressinger
Hjemmelavede hvidløgspøler
Hjemmelavet remulade og ketchup
Hjemmebagte pølsebrød

 



Dessert
Pandekage med fyld og hjemmelavet is





Lille billedcollage fra aftenen




Tak for mad ;o)






2 kommentarer:

  1. Det ku jeg da også godt tænke mig at prøve :)
    Og så lille et diskret billede af din dejlige mand!
    God weekend søde
    kh

    SvarSlet
  2. Ja det bare lækkert at blive forkælet af 12 stk. mandfolk, der er vildt stolte over hvad de har præsteret og maden var fantastisk.

    Vi (konerne) har også givet mændene "lov til" at komme afsted i madklub i næste sæson - vi ønsker bare en julefrokost og sommerfrokost - det er da heller ikke for meget forlangt vel ??? ;o)

    SvarSlet

Jeg bliver så glad, når du lægger en besked til mig ;o)